Red trays and bowls heaped with clams, conches, mussels and other shellfish at a market stall

Jagalchi-Markt

자갈치시장

Heute

Warum hin?

Der Jagalchi-Markt ist einer der größten Fischmärkte Koreas. Sein Name kommt von den faustgroßen Kieseln am Ufer, und entstanden ist er aus den Fischständen von Flüchtlingen im Koreakrieg. Den Fisch, den du aussuchst, kannst du mit Blick aufs Meer roh als Hoe essen.

Highlights

Geschichte

Schon in der japanischen Kolonialzeit gab es an diesem Ufer Stände, die Meeresfrüchte verkauften. Im Koreakrieg bauten die nach Busan geströmten Flüchtlinge Bretterhütten an der Küste und verkauften Fisch, um zu überleben – so wuchs daraus ein großer Fischmarkt.

Das heutige moderne Marktgebäude wurde ab Dezember 2003 in 2 Jahren und 8 Monaten gebaut und 2006 fertiggestellt. Es reicht vom 2. Untergeschoss bis Ebene 7; den Markt auf Ebene 1 und 2 betreibt die Busan Fish & Shellfish Processing Cooperative.

Der Markt teilt sich in den traditionellen Freiluftmarkt draußen und den modernen Markt im Gebäude. Drinnen reihen sich die Becken entlang schachbrettartig angelegter Blöcke. Weil die meisten Fischverkäufer Frauen sind, nennt man sie „Jagalchi Ajimae“ (Jagalchi-Tanten), und draußen am Straßenrand und am Ufer legen sie bis heute Makrelen und Seescheiden auf Holzkisten aus und verkaufen sie. „Oiso! Boiso! Saiso!“ (Kommt her! Schaut her! Kauft!) ist der Ruf, für den dieser Markt steht.

Anfahrt

  • Linie 1 Jagalchi Station · Ausgang 10
  • Linie 1 Nampo Station · Ausgang 2

부산광역시 중구 자갈치해안로 52

Taxikarte

Wohin danach?

Fotos

Red trays and bowls heaped with clams, conches, mussels and other shellfish at a market stall
Several fish browning on a grill over charcoal

Besuchstipps

  • Der Fischmarkt auf Ebene 1 und die Lokale für rohen Fisch auf Ebene 2 des modernen Marktgebäudes schließen am ersten, dritten und fünften Dienstag jedes Monats. Zum Neujahrsfest Seollal und zu Chuseok bleiben sie zwei Tage zu: am Feiertag selbst und am Tag danach.
  • Genaue Öffnungszeiten erfährst du bei der Busan Fish & Shellfish Processing Cooperative (051-245-2594).
  • Mit der U-Bahn nimmst du Ausgang 10 der Station Jagalchi oder Ausgang 2 der Station Nampo (Linie 1).
  • Der Gukje-Markt und der BIFF-Platz sind 5 Minuten zu Fuß entfernt, der Yongdusan-Park mit dem Busan Tower 10 Minuten.
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Adresse
부산광역시 중구 자갈치해안로 52

Quellen