Kad budaya
Rancang & rujukan

Kad budaya

30 nota ringkas dan berguna tentang cara sesuatu berfungsi di Korea — ditulis untuk pelawat kali pertama, bukan ahli antropologi. Baca sepintas lalu sebelum perjalanan anda, cari apabila anda buntu.

Etika

👞

Di mana anda tanggalkan kasut

Di dalam mana-mana rumah, restoran tradisional, hanok, kuil atau rumah tumpangan.

Perhatikan anak tangga terangkat di pintu masuk, barisan selipar, atau almari kasut. Jika anda nampak kasut orang lain berbaris, kasut anda pun letak di situ juga. Elakkan memijak lantai kayu dengan kasut masih dipakai — itu kesilapan yang semua orang akan perasan.

Boleh
  • + Susun kasut kemas di rak
  • + Guna selipar yang disediakan
Jangan
  • − Berjalan atas lantai tatami / berpemanas dengan kasut
🍶

Menuang minuman untuk teman yang lebih tua

Guna dua tangan semasa menuang atau menerima daripada seseorang yang lebih tua.

Pegang botol dengan tangan kanan dan sokong sedikit lengan bawah kanan anda dengan tangan kiri. Untuk menerima minuman daripada orang yang lebih tua, pegang cawan dengan dua tangan dan pusingkan kepala sedikit semasa meneguk yang pertama. Antara rakan seusia, ini kurang formal.

📷

Minta izin sebelum mengambil gambar orang

Peniaga, sami, kanak-kanak — tanya dahulu.

Dari segi undang-undang dan budaya, anda dijangka bertanya sebelum mengambil gambar jarak dekat seseorang, terutamanya peniaga pasar, sami dan kanak-kanak. Gerak isyarat mesra ke arah kamera anda dan 사진 괜찮아요? (sa-jin gwaen-cha-na-yo? — "boleh bergambar?") sudah memadai.

🛕

Di dalam kuil Buddha

Tiada kasut dalam dewan utama, jangan hadapkan kaki ke arah Buddha.

Bercakap perlahan. Berjalan mengikut arah jam mengelilingi dewan dan pagoda. Jika anda menunduk atau duduk, jauhkan kaki anda daripada mengarah ke altar. Fotografi di luar biasanya dibenarkan tetapi selalunya dihadkan di dalam dewan utama.

🖐

Hati dua jari > pistol jari

Hati mini kelingking-dan-ibu jari adalah cinta sejagat.

Anda akan melihatnya di mana-mana — di lokasi bergambar, di kafe, di konsert. Guna dengan bebas. Melambai dengan tapak tangan ke atas + jari melengkung agak biadap sedikit (itulah cara orang Korea memanggil anjing); guna tapak tangan ke bawah dengan empat jari melambai.

🎁

Menerima / memberi dengan dua tangan

Kad nama, hadiah, bayaran — dua tangan, sedikit tunduk.

Gerak isyarat kecil yang bermakna besar. Apabila diberi kad nama, pegang seketika dan baca sebelum menyimpannya. Semasa membayar, letakkan kad atau tunai pada dulang kecil di kaunter — menghulurkan terus juga tidak mengapa.

Kebersihan

🚽

Kawalan bidet moden

Butang besar = STOP. Kalau tak pasti, jangan sentuh yang lain.

Kebanyakan tandas moden di kafe, hotel dan pejabat mempunyai panel kawalan dalam bahasa Korea. Cari butang segi empat merah besar — itu STOP. Butang lain biasanya termasuk 비데 (basuh belakang), 여성 (basuh depan), 건조 (keringkan), 수압 (tekanan air).

Boleh
  • + Tekan butang STOP merah jika panik
Jangan
  • − Berdiri semasa proses basuhan — sensor mungkin terus menyembur
🧻

Ke mana tisu tandas dibuang

Bangunan moden: dalam tandas. Bangunan lama: dalam tong sampah.

Di kebanyakan hotel, pusat membeli-belah dan pejabat yang lebih baharu, mengepam tisu tidak menjadi masalah. Di sesetengah bangunan lama, pasar tradisional dan restoran kecil, anda akan lihat tong sampah kecil bertutup — itulah tempat tisu terpakai dibuang. Jika tanda di pintu meminta anda guna tong sampah, ikut sahaja.

♻️

Kod tong sampah di kedai serbaneka

Plastik, kertas, tin, sampah am — asingkan.

Malah di kedai serbaneka pun anda dijangka mengasingkan sampah. Botol plastik perlu ditanggalkan penutup dan label; tin perlu diketuk kemik. Jika tidak pasti, tanya juruwang dan mereka akan tunjukkan.

Makanan

🥢

Dua peraturan penyepit yang penting

Jangan tancapkan penyepit tegak dalam nasi. Jangan sampaikan makanan dari penyepit ke penyepit.

Kedua-dua gerak isyarat ini mengingatkan kepada upacara pengebumian. Letakkan penyepit melintang di atas mangkuk atau di penyandar penyepit. Jika perlu berkongsi makanan, guna senduk hidangan, atau letak terus di pinggan orang lain.

Jangan
  • − Menikam makanan
  • − Menancapkan penyepit tegak dalam nasi
🥤

Layan diri adalah kebiasaan di tempat kasual

Air, lauk sampingan, tambah semula — bangun dan ambil sendiri.

Di kedai gimbap, tempat gukbap, dan BBQ Korea, perhatikan apa yang dilakukan penduduk tempatan. Mesin air biasanya berhampiran pintu; tambah semula banchan biasanya tidak terhad dan berada di kaunter atau dalam peti sejuk. Susun dulang anda apabila anda beredar.

🥢

Banchan biasanya percuma dan tidak terhad

Minta lagi dengan 더 주세요 (deo ju-se-yo).

Lauk sampingan kecil yang muncul sebelum hidangan utama anda adalah percuma, boleh ditambah, dan dimaksudkan untuk dikongsi oleh seluruh meja. Cuba sedikit setiap satu — itulah cara orang Korea membina rasa sepanjang hidangan.

👥

Sesetengah menu memerlukan minimum 2 orang

Kedai soju+BBQ selalunya tidak melayan pelanggan bersendirian.

Menu galbi, samgyeopsal dan budae jjigae selalu menyenaraikan "2인분 이상부터 주문 가능" — "minimum dua bahagian." Jangan anggap ia peribadi; ia soal ekonomi dapur. Cari sushi berpusing, kedai gimbap, kal-guksu atau kafe mesra bersendirian jika makan seorang diri.

🌶

Perkataan kepedasan yang anda boleh guna

Minta 덜 맵게 (deol maep-ge) — "kurang pedas."

안 맵게 = tidak pedas. 덜 맵게 = kurang pedas. 보통 = biasa. 매운맛 = pedas. 아주 맵게 = sangat pedas. Banyak tempat menyesuaikan tahap pedas jika diminta — tanya sahaja sebelum memesan.

🔔

Tekan butang panggil

Pelayan tidak akan berlegar-legar. Tekan butang di meja anda.

Kebanyakan restoran kasual mempunyai butang kecil di meja. Tekan sekali dan pelayan akan datang. Memanggil "여기요" (yeo-gi-yo — "sini") turut berkesan.

🥟

Etika makanan jalanan

Makan berhampiran gerai, pulangkan pinggan, tunai adalah raja.

Ketepi selepas membeli supaya barisan terus bergerak. Makan sambil berdiri atau di kaunter gerai; jangan makan sambil berjalan di lorong sempit. Pulangkan pinggan seramik dan cucuk sate ke tong sampah atau kepada penjual.

Pengangkutan

🚦

Beratur kebanyakannya teratur — sehinggalah tidak

Lif subway dan menaiki bas adalah zon kelabu.

Korea beratur dengan baik di kafe, restoran dan kaunter tiket. Pengecualiannya ialah menaiki bas di perhentian sibuk (orang berselerak) dan lif subway yang sesak di mana penumpang lebih tua mungkin menyerobot ke depan. Ia bukan peribadi — kekalkan sahaja tempat anda.

🚇

Tempat duduk keutamaan tidak boleh dipertikaikan

Kerusi merah jambu dan kerusi hujung: biarkan untuk warga emas, wanita hamil, OKU.

Walaupun keretapi kosong, penduduk tempatan mengelak tempat duduk keutamaan. Jika anda duduk di situ dan seorang yang lebih tua menaiki, berdiri serta-merta. Tempat duduk kehamilan (merah jambu) perlu dibiarkan kosong untuk penumpang hamil.

🤫

Panggilan telefon di subway

Berbisik atau teks. Jangan buat panggilan video.

Panggilan suara di dalam gerabak subway diterima tetapi kekal sangat perlahan. Speaker telefon atau panggilan video di pengangkutan awam akan menarik pandangan dan kadangkala teguran sopan daripada kakitangan.

Keselamatan

🚬

Zon merokok dikuatkuasakan dengan ketat

Hanya di bilik yang ditetapkan. Denda bermula dari ₩100,000.

Semua restoran, kafe, bar dan pengangkutan awam bebas asap rokok. Cari papan tanda bulat 흡연실 (bilik merokok) berhampiran pintu keluar subway, taman dan pejabat. Vape mengikut peraturan yang sama. Membuang puntung rokok di tanah boleh didenda.

🍻

Minum di luar dibenarkan

Taman Hangang, pantai, meja kedai serbaneka — semua boleh.

Minum di khalayak awam adalah sah di kebanyakan ruang awam, termasuk taman dan pantai. Kelihatan mabuk teruk di hab pengangkutan boleh menyebabkan anda dihalau keluar. Jangan minum di dalam gerabak subway.

Praktikal

💳

Kad hampir di mana-mana — tunai untuk makanan jalanan

Ketik-dan-pergi adalah piawai. Bawa tunai ₩30,000 untuk pasar dan kedai lama.

Kedai serbaneka, teksi, kafe dan restoran rangkaian menerima semua kad utama. Pasar tradisional (Gwangjang, Tongin) dan kedai makan lama di kejiranan kebanyakannya tunai sahaja. AMEX dan Discover diterima lebih tidak konsisten berbanding Visa/Mastercard.

🚫

Tiada tip — betul-betul

Caj perkhidmatan sudah termasuk dalam harga. Tip boleh mengelirukan kakitangan.

Tip bukan kebiasaan di mana-mana kecuali beberapa hotel mewah. Jika anda mahu berterima kasih kepada seseorang, 감사합니다 (gam-sa-ham-ni-da) yang ikhlas lebih berkesan daripada wang.

🪄

Keperluan konsert K-Pop

Lightstick diperlukan, kemasukan hanya dengan tiket, tiada tempat duduk lewat.

Kebanyakan fandom menjangkakan lightstick warna ahli. Beg akan digeledah. Mereka yang lewat mungkin ditahan di lobi sehingga rehat seterusnya. Bawa pasport anda — ia akan disemak dengan nama tempahan.

🛁

Kali pertama ke jjimjilbang (sauna)

Tanggalkan kasut di pintu. Tanpa pakaian di kolam mandi sama jantina. Pijama di kawasan bersama.

Susunan: lokar kasut → penerimaan tetamu → bilik persalinan (menanggalkan pakaian) → mandi bersih di kerusi pancuran → rendam. Kawasan bersama (sauna, medan selera, bilik tidur) adalah campuran jantina dan anda memakai pijama yang dibekalkan di sana.

🎤

Noraebang (karaoke)

Bayar mengikut jam. Noraebang syiling = setiap lagu.

Bilik peribadi berharga ₩15,000–25,000/jam setiap bilik. Bilik noraebang syiling mengenakan bayaran setiap lagu (~₩1,000). Kebanyakannya ada mod bahasa Inggeris pada alat kawalan jauh — tukar ke 영어 / EN. Bersorak apabila seseorang mencapai nada tinggi; tuangkan minuman untuk satu sama lain.

🗑

Beg sampah kerajaan

Setiap daerah menjual beg warnanya sendiri.

Sampah pangsapuri mesti dimasukkan ke dalam 종량제 봉투 rasmi daerah tersebut. Jika menginap di Airbnb, tuan rumah anda sepatutnya meninggalkan beg — menggunakan beg plastik biasa boleh mengakibatkan denda kecil. Kedai serbaneka menjualnya mengikut liter (5L, 10L, 20L).

Membeli-belah

👘

Sewa hanbok membolehkan anda masuk istana secara percuma

Kemasukan ke Gyeongbokgung, Changdeokgung dll. dikecualikan.

Banyak kedai sewa di sekitar Insa-dong, Bukchon dan Gyeongbokgung menyewakan hanbok mengikut jam (₩15,000–35,000). Memakai hanbok memberi kemasukan percuma ke empat istana diraja dan Kuil Jongmyo. Kebanyakan kedai termasuk penggayaan rambut dan lokar untuk pakaian anda.

Inklusif

🏳️‍🌈

Tempat selamat LGBTQ+

Itaewon Homo Hill, Jongno 3-ga, KQCF pada musim panas.

Keselamatan tunjuk kasih sayang di khalayak awam berbeza mengikut kawasan. Adegan bar dan kelab mesra bertumpu di sekitar "Homo Hill" Itaewon dan Jongno 3-ga. Korea Queer Culture Festival biasanya berlangsung akhir musim bunga hingga awal musim panas. Tunjuk kasih sayang yang keterlaluan jarang berlaku untuk mana-mana pasangan di khalayak awam.

♿

Petua subway untuk kerusi roda / kereta sorong bayi

Guna pintu keluar khas lif; ditanda pada peta Naver/Kakao.

Stesen lama mungkin hanya mempunyai satu pintu keluar mesra OKU. Aplikasi Naver Map dan Kakao Map menandakannya dengan ikon lif; aplikasi Seoul Subway mempunyai penapis kebolehcapaian. Kakitangan akan membantu dengan jurang jika anda melambai di kaunter platform.