27 choses à attraper, plus les règles tacites — sacs, micro-ondes, contrôle d'identité et haltes nocturnes.
Suivez le couvercle — en général de l'eau, un passage au micro-ondes, on mélange. Un snack de rue fondant en quelques minutes.
Astuce — Ajoutez une tranche de fromage à effilocher du rayon crémerie.
Nouilles instantanées sautées et épicées. Videz l'eau ; mélangez la sauce ; garnissez de fromage.
Le Shin premium au bouillon d'os de bœuf. Ajoutez fromage + œuf cru pour le classique de supérette.
Le niveau de piquant le plus doux — parfait pour une première fois.
Un vrai repas coréen complet sur un plateau : riz, viande, kimchi, accompagnements, œuf. Réchauffer 2 min.
Rouleau de riz à l'algue prédécoupé — à manger en marchant.
Tirez les languettes plastiques numérotées aux coins pour libérer l'algue.
Astuce — Garnitures courantes : thon-mayo, bulgogi, kimchi — vérifiez l'étiquette pour le porc.
Guimauve + gâteau + chocolat — à l'unité ou en boîte cadeau.
Chips sucrées-salées qui ont déclenché un engouement national.
Moitié mozzarella, moitié saucisse. Certains magasins les gardent au chaud, d'autres les vendent surgelés pour le micro-ondes.
Gâteau de riz moelleux enrobé de farine de soja grillée.
Maïs doux au fromage en pot pour micro-ondes.
Œufs durs fumés sous vide. Accompagnement pour boire.
Pied de porc braisé tranché, sous vide. 1 min au micro-ondes.
Brochettes de galette de poisson dans un bouillon — certains magasins ont une marmite en libre-service, surtout par temps froid.
L'icône : le lait à la banane Binggrae dans sa bouteille jaune trapue.
Boisson d'aloe vera trouble avec des morceaux. Sucrée, rafraîchissante les jours chauds d'été.
Soda lacté gazeux au yaourt-vanille — la réponse coréenne au cream soda.
Boisson isotonique — un choix populaire après une soirée.
Mélangez un petit Yakult + du soju + du Sprite dans un gobelet en carton. Le DIY viral d'internet.
Le soju de base — le Chamisul Fresh titre 15,7 % ; le Chamisul Original 20,1 % (HiteJinro).
La bière courante coréenne — légère. Commandez une canette de 500ml.
Concentré de vinaigre de kaki, doux-acidulé — à verser sur des glaçons.
Crêpe sucrée surgelée. 1 min au micro-ondes — cassonade fondue à l'intérieur.
Glace à l'eau au melon — la nostalgie coréenne.
Glace pilée + haricots rouges + gâteau de riz dans un gobelet. Mélangez et mangez à la cuillère.
Biscuit-fleur frit imbibé de miel. Le goûter de grand-mère coréenne.