2024
4種爆紅美食
- • 杜拜風開心果庫納法巧克力
- • 麻辣燙(Mala-tang,自選辣味火鍋)
- • 玫瑰(rosé)辣炒年糕(奶油 + 辣椒醬)
- • London Bagel Museum 的貝果
外國人在社群上看到後會專程去找的美食:7種潮流單品,附介紹、過敏原與購買地點 — 只列出經一手資料確認的店名。
2026年9月25日核對。年份=在韓國大致走紅的時期(編輯判斷)。價格與排隊時間每週都在變,因此不列出 — 請看Naver Map。
4種爆紅美食
3種爆紅美食
7 項
用傳統方法(發酵、水煮、再烘烤)做的貝果,口味很多;招牌是火腿奶油(jambon butter)三明治。
過敏原: 麩質, 乳製品
提示: 排隊是常態 — 開門前後到,可以和北村散步一起安排。
鬆軟的布里歐風甜甜圈,夾滿奶油;招牌是牛奶奶油甜甜圈。
過敏原: 麩質, 乳製品, 雞蛋
提示: HiKR Ground 是一棟一站式韓國體驗大樓(據 KTO);咖啡廳可以俯瞰清溪川。大樓大部分在週一休館,但5F的旅遊服務中心和咖啡廳每天都開。
厚巧克力裡夾著開心果醬和酥脆的庫納法(kunafa)酥絲。韓國的店還把它做成了餅乾等各種甜點。
過敏原: 乳製品, 堅果(開心果), 麩質, 大豆
提示: 各家的品質和價格差很多 — 排隊前先在 Naver Map 上看照片和最近的評論。
年糕裹著奶香、較溫和的辣醬。常加冬粉、起司或炸物一起點。
過敏原: 麩質, 乳製品, 大豆
提示: 想吃溫和的奶油版就選「로제」(rosé)— Yupdduk 的原味紅醬非常辣 — 這家連鎖自己的口號就是 맛있게 맵다(辣得好吃)。
香腸和/或莫札瑞拉起司串在棍子上,裹厚麵糊,有時再滾一層馬鈴薯丁,油炸後撒糖、擠醬。
過敏原: 麩質, 乳製品, 雞蛋
提示: 糖衣可以不要 — 想吃原味就說 설탕 빼 주세요(請不要加糖)。
把蔬菜、肉、豆腐和麵夾進碗裡,按重量付款,然後放進麻辣湯底裡煮。
過敏原: 大豆, 芝麻, 麩質, 花生(部分醬料)
提示: 大多數店可以選辣度 — 從最不辣的開始;韓國的「中辣」就已經很辣了。
把水果(草莓、葡萄、橘子……)串起來沾上一層硬糖殼,咬下去像玻璃一樣脆裂。
提示: 買了就盡快吃 — 糖殼一變溫就會黏手。帶一張濕紙巾。