Bibimbap (nasi campur)
Nasi dengan topping sayuran berbumbu, sering ditambah telur dan daging sapi, diaduk dengan gochujang. Juga disajikan dalam mangkuk batu panas (dolsot).
- • Jeonju, terkenal dengan bibimbap Jeonju
- • Restoran Korea (돌솥비빔밥 = versi mangkuk batu panas)
- • Banyak kedai bunsik / gimbap
Kenapa cocok sendirian: Selalu satu mangkuk. Sering bisa dipesan tanpa daging — minta 고기 빼고 주세요 (tolong tanpa daging).
Alergen: telur, kedelai, wijen