Многие корейские рестораны требуют минимум 2 порции. Вот что МОЖНО съесть одному: 16 блюд на одну порцию, 9 мест, проверенных по первоисточникам, и 9 советов — с точной корейской фразой.
Проверено 25.09.2026: каждое место ниже подтверждено на его собственном сайте или на странице Корейской организации по туризму. Цены и часы меняются — проверяйте в Naver Map.
Заказывайте любое из них где угодно — обычно подаётся порцией на одного.
16 результатов
Нарезанная ножом пшеничная лапша в бульоне из анчоусов, морепродуктов или курицы, обычно с кимчхи на гарнир.
Почему подходит одному: Подают по миске. Попросите 김치칼국수, если хотите поострее.
Аллергены: глютен, рыба
Ролл из водорослей с рисом и разными начинками (тунец, кимчхи, говядина, овощи). Корейский обед на ходу для одного.
Почему подходит одному: Продают поштучно роллами, так что одна порция — стандарт. Версии из круглосуточных магазинов — самый дешёвый вариант.
Аллергены: кунжут, соя, яйцо (в некоторых), рыба (начинка с тунцом)
Мягкий карри поверх риса с овощами и курицей или свининой.
Почему подходит одному: Одна тарелка, обычно не острое.
Аллергены: глютен, молоко (в некоторых), соя
Бульон на свиных или говяжьих костях с рисом, зелёным луком и приправами на столе. Классическое корейское блюдо в одной миске.
Почему подходит одному: Подают по миске, так что заказывать одному — совершенно нормально. Горячо и сытно.
Пельмени на пару или жареные, с начинкой из свинины, кимчхи или овощей.
Почему подходит одному: Продают тарелкой или порцией. Для полноценной еды закажите 만둣국 (суп с пельменями).
Аллергены: глютен, соя, кунжут
Жареный рис, завёрнутый в омлет, с кетчупом или соусом демиглас. Японского происхождения, распространён в Корее.
Почему подходит одному: Одна тарелка с мягким вкусом.
Аллергены: яйцо, молочные продукты, соя
Рис на пару с приправленными овощами, часто с яйцом и говядиной, перемешанный с кочхуджаном. Подают и в раскалённой каменной миске (dolsot).
Почему подходит одному: Всегда одна миска. Часто можно заказать без мяса — попросите 고기 빼고 주세요 (без мяса, пожалуйста).
Аллергены: яйцо, соя, кунжут
Целый молодой цыплёнок, начинённый клейким рисом, женьшенем, финиками-унаби и чесноком. Один цыплёнок = один человек.
Почему подходит одному: Подают по одной птице на человека, так что заказ на одного — норма.
Острое рагу с шелковым тофу, часто с морепродуктами или мясом и яйцом. Подают кипящим в каменной миске, рис — отдельно.
Почему подходит одному: Рагу в одной миске. В большинстве версий бульон на морепродуктах или мясе — вегетарианцам стоит спросить перед заказом.
Аллергены: соя, рыба/моллюски (во многих бульонах), яйцо
Корейская колбаса (сундэ) и свинина в мутном костном бульоне. Подают по миске.
Почему подходит одному: Сытно, плотно и всегда одна миска.
Аллергены: соя
Свиная отбивная в панировке, жаренная во фритюре, с нашинкованной капустой и соусом.
Почему подходит одному: Одна тарелка; знакомые вкусы.
Аллергены: глютен, яйцо, молочные продукты, соя
Пшеничная лапша в соусе из чёрных бобов со свининой и луком — самое известное блюдо корейско-китайской кухни.
Почему подходит одному: Всегда одна миска — почти в любом корейско-китайском ресторане.
Аллергены: глютен, соя
Острая жареная свинина поверх риса с овощами. Быстрый обед офисных работников.
Почему подходит одному: Одна миска, подают быстро. Острое, но обычно умеренно.
Аллергены: соя, кунжут
Упругая гречневая лапша в ледяном говяжьем бульоне (mul-naengmyeon) или в сладко-остром соусе (bibim-naengmyeon).
Почему подходит одному: Одна миска. В ресторанах барбекю это обычно гарнир после мяса, так что одному лучше идти в лапшичную.
Аллергены: глютен, гречка
Упругие рисовые клёцки в сладко-остром соусе кочхуджан, часто с рыбными котлетками. Обычные добавки — рамён, яйцо или сыр.
Почему подходит одному: Уличные лотки продают порциями. В некоторых ресторанах ттокпокки сковороды рассчитаны на 2+ — попросите 1인분 (одну порцию).
Аллергены: глютен, рыба, соя
Острое рагу с сосисками, ветчиной, рамёном и кимчхи. Обычно готовится в общем котле на 2+; в некоторых местах есть версия на 1 порцию.
Почему подходит одному: Порции на одного есть не везде — поищите в меню 1인분 или спросите, прежде чем садиться.
Аллергены: глютен, соя, молочные продукты
Меню на одну порцию и места у стойки — без неловких отказов. Адреса и часы — как их публикует само заведение.
9 результатов
Корейские ланч-боксы (рис + основное блюдо + закуски)
На официальном сайте есть страница на английском и полное меню.
Горячие тосты-сэндвичи с яйцом и ветчиной
Быстрый завтрак для одного. Меню есть на официальном сайте.
Кальгуксу (лапша, нарезанная ножом) + манду
Основан в 1966 году (прежнее название — «Myeongdong Kalguksu»); по словам сайта, с 2017 года входит в список Michelin Bib Gourmand. На официальном сайте есть страницы на английском и японском.
Находится в: Myeongdong Shopping Street · подробнееТтокпокки на сковороде с добавками (яйцо, лапша, рыбные котлетки, сыр)
Известен ттокпокки как минимум с конца 1970-х (KTO). У каждого заведения свой соус, так что подойдёт любой ресторан в переулке.
Кофе + сэндвичи и выпечка
Сезонные напитки меняются в течение года.
Сэндвичи на заказ
Когда хочется чего-то знакомого и быстрого.
Ланч-бокс, который вы собираете сами за латунные монеты (ёпчон)
Купите в кафе поднос и монеты ёпчон, затем обменяйте монеты на закуски у участвующих прилавков. Актуальную цену монет уточните в кафе.
Биндэтток, маяк-кимпап, юкхве и другая рыночная еда
Рынок называет себя первым постоянным рынком Кореи с более чем 100-летней историей. Способы оплаты зависят от прилавка — возьмите немного наличных.
Подробнее о местеСамгетхан (суп с целым цыплёнком и женьшенем)
Расположен в отреставрированных ханоках. Карты принимают (KTO). В часы пик ожидайте очередь.