Bibimbap (ข้าวยำ)
ข้าวสวยโปะผักปรุงรส มักมีไข่และเนื้อวัว คลุกกับ gochujang มีแบบเสิร์ฟในชามหินร้อนฉ่า (dolsot) ด้วย
- • ช็อนจู ขึ้นชื่อเรื่อง bibimbap แบบช็อนจู
- • ร้านอาหารเกาหลี (돌솥비빔밥 = แบบชามหินร้อน)
- • ร้านบุนชิก / gimbap หลายร้าน
ทำไมกินคนเดียวได้สบาย: เป็นชามเดียวเสมอ มักสั่งแบบไม่ใส่เนื้อได้ — พูดว่า 고기 빼고 주세요 (ไม่ใส่เนื้อ)
สารก่อภูมิแพ้: ไข่, ถั่วเหลือง, งา