Tur kopi istimewa
Makan & minum

Kopi specialty di Seoul lebih daripada beberapa kafe yang sentiasa beratur. Di bawah: 12 kafe roaster (dengan alamat, dan waktu buka jika roaster menyiarkannya) serta 3 laluan sehari.

Adab kafe Korea + istilah minuman

  • Americano = pilihan asasAmericano (espreso + air) ialah pesanan harian hampir di mana-mana. "Latte" 라떼 = espreso + susu.
  • 얼음 = ais"아아 / 아이스 아메리카노" = Americano ais (kegemaran sepanjang tahun di Korea). "뜨아 / 따뜻한 아메리카노" = Americano panas.
  • Komputer riba: faham suasanaSesetengah kafe memaparkan tanda "노트북 사용 자제" / "노트북 사절" (tolong jangan guna komputer riba), terutamanya pada waktu sibuk. Jika anda nampak tanda itu, jangan duduk lama.
  • Membeli biji kopiKebanyakan pemanggang menjual biji kopi di kedai dan dalam talian. Sebut "원두 사고 싶어요" (won-du sa-go sip-eo-yo — saya mahu membeli biji kopi) dan minta 홀빈 (biji penuh) atau 분쇄 (dikisar).
  • Hand drip = 핸드드립Kopi tapis biasanya disenaraikan sebagai 핸드드립 (hand drip) atau 필터. Ia cara terbaik untuk merasa single origin; harga berbeza mengikut biji kopi.
  • Beg titis mudah dibawa pulangBanyak pemanggang menjual 드립백 (beg titis sekali bancuh) — ringan, murah untuk dibawa pulang, dan mudah dibancuh di bilik hotel.
  • Datang awal ke tempat terkenalKafe terkenal seperti Onion Anguk menjadi sesak pada waktu puncak. Waktu dibuka atau hari bekerja ialah masa yang mudah.
  • Semak waktu operasi di Naver MapWaktu operasi kafe kerap berubah. Jika pemanggang tidak menerbitkan waktu operasinya, semak Naver Map (atau laman web pemanggang) pada hari anda pergi.

12 kafe — tapis + isih + cari

12 hasil

Anthracite Coffee (Hannam)

앤트러사이트 한남점 · Yongsan-gu (Hannam-dong)
☕ Roastery + kafe
Serius tentang kopiLokasi bergambarBiji kopi
240 Itaewon-ro, 1F–3F, Yongsan-gu, Seoul (서울 용산구 이태원로 240)
Isn–Jum 08:30–22:00 · Sab–Ahd 09:30–22:00

Tiga tingkat dalam bangunan lama yang semua tingkap besarnya boleh dibuka — Anthracite menggelarnya ruang paling eksperimentalnya.

Tiada tempat letak kereta khas (menurut Anthracite) — datang dengan pengangkutan awam.

Sesuai dimasukkan dalam petang di Hannam / Itaewon.

Anthracite Coffee (Hapjeong — kedai pertama)

앤트러사이트 합정점 · Mapo-gu (Hapjeong-dong)
☕ Roastery + kafe
Serius tentang kopiLokasi bergambarKedai utamaBiji kopi
10 Tojeong-ro 5-gil, Mapo-gu, Seoul (서울 마포구 토정로5길 10)
Setiap hari 09:00–22:00

Titik permulaan Anthracite: bekas kilang kasut di sebelah stesen janakuasa Dangin-ri, dikekalkan dan diisi dengan kopi.

Anthracite menyifatkan bekas kilang kasut ini sebagai ruang pertamanya. Kedai lain di Seoul: Hannam, Yeonhui dan Seogyo (Mangwon).

Ruang warisan perindustriannya sama menariknya dengan kopinya.

Anthracite Coffee (Seogyo / Mangwon)

앤트러사이트 서교점 · Mapo-gu (kawasan Mangwon-dong)
☕ Roastery + kafe
Lokasi bergambarDalam lorongBiji kopi
11 World Cup-ro 12-gil, Mapo-gu, Seoul (서울 마포구 월드컵로12길 11)

Bekas rumah lama di Mangwon-dong dengan taman dan tingkap panjang, sengaja dikekalkan tenang.

Anthracite menyatakan jalan di hadapannya sempit dan tiada tempat letak kereta. Laman webnya menyenaraikan waktu tutup hari bekerja yang sedikit berbeza di dua tempat — semak waktu operasi hari ini di Naver Map.

Sesuai digabungkan dengan berjalan-jalan di sekitar Pasar Mangwon.

Anthracite Coffee (Yeonhui)

앤트러사이트 연희점 · Seodaemun-gu (Yeonhui-dong)
☕ Roastery + kafe
Lokasi bergambarDalam lorongBiji kopi
135 Yeonhui-ro, Seodaemun-gu, Seoul (서울 서대문구 연희로 135)
Setiap hari 08:50–22:00

Laluan gelap yang terbuka kepada tingkap lebar yang terang — kedai Anthracite yang “hitam”.

Yeonhui yang merupakan kawasan kediaman, sisi yang lebih tenang di kawasan Hongdae.

Tempat singgah yang tenang jika Hongdae dan Yeonnam terasa terlalu sesak.

Felt Coffee (Cheonggyecheon)

펠트커피 청계천 · Jung-gu (Cheonggyecheon)
☕ Roastery + kafe
Serius tentang kopiBiji kopi
1F, 14 Cheonggyecheon-ro, Jung-gu, Seoul (서울 중구 청계천로 14)
Hari bekerja 08:00–21:00 · Hujung minggu & cuti umum 10:00–21:00

Kafe Felt di aras jalan, berhampiran permulaan anak sungai Cheonggyecheon.

Gabungkan dengan berjalan di sepanjang anak sungai.

Di tengah bandar, mudah dicari, dan dibuka pada pagi hujung minggu.

Felt Coffee (Gwanghwamun D Tower)

펠트커피 광화문 D타워 · Jongno-gu (Gwanghwamun)
☕ Roastery + kafe
Serius tentang kopiSesuai untuk bekerjaBiji kopi
D Tower (Re:place Gwanghwamun) aras lobi B2, 17 Jong-ro 3-gil, Jongno-gu, Seoul (서울 종로구 종로3길 17)
Hari bekerja 07:00–21:00 · Hujung minggu & cuti umum 11:00–21:00

Kopi panggangan Felt sendiri; pemanggang ini berkata mereka melawat kawasan asal setiap tahun untuk memilih biji kopi mentahnya.

Di dalam menara pejabat — paling sibuk pada pagi hari bekerja.

Tempat kopi yang serius beberapa minit dari Gwanghwamun Square.

Fritz Coffee Company (Dohwa, Mapo)

프릳츠 도화점 · Mapo-gu (Dohwa-dong)
☕ Roastery + kafe
Serius tentang kopiKedai utamaBiji kopi
17 Saechang-ro 2-gil, Mapo-gu, Seoul (서울 마포구 새창로2길 17)

Adunan dan kopi single-origin Fritz sendiri, dipanggang di premis.

Salah satu daripada beberapa kedai Fritz di Seoul (pemanggang ini juga menyenaraikan Wonseo, Yangjae, Yongsan, Dongnimmun dan Jangchung, serta Seongsan di Jeju). Waktu operasi tidak dipaparkan dalam senarai kedai — semak Naver Map.

Pemanggang Seoul yang terkenal dengan beberapa cawangan, jadi mudah dimuatkan dalam mana-mana hari.

Fritz Coffee Company (Wonseo)

프릳츠 원서점 · Jongno-gu (Wonseo-dong)
☕ Roastery + kafe
Serius tentang kopiBiji kopi
83 Yulgok-ro, Jongno-gu, Seoul (서울 종로구 율곡로 83)

Adunan dan single origin Fritz di tengah Seoul, di Yulgok-ro.

Cawangan Fritz yang paling dekat dengan kawasan istana / Bukchon. Waktu operasi tidak dipaparkan dalam senarai kedai — semak Naver Map.

Mudah ditambah pada lawatan berjalan kaki ke istana atau Bukchon tanpa perlu merentas bandar.

Fritz Coffee Company (Yangjae)

프릳츠 양재점 · Seocho-gu (Yangjae-dong)
☕ Roastery + kafe
Serius tentang kopiBiji kopi
24-11 Gangnam-daero 37-gil, Seocho-gu, Seoul (서울 서초구 강남대로37길 24-11)

Adunan dan single origin Fritz di selatan sungai.

Fritz di sebelah Gangnam. Waktu operasi tidak dipaparkan dalam senarai kedai — semak Naver Map.

Fritz yang patut dipilih jika anda menginap di selatan Sungai Han.

Manufact Coffee Roasters (kedai utama Yeonhui)

매뉴팩트 연희본점 · Seodaemun-gu (Yeonhui-dong)
☕ Roastery + kafe
Serius tentang kopiDalam lorongBiji kopi
2F, 29 Yeonhui-ro 11-gil, Seodaemun-gu, Seoul (서울 서대문구 연희로11길 29 2층)

Kedai utama Manufact, pemanggang Seoul yang menjual adunan, single origin dan beg titis.

Manufact juga menyenaraikan kedai Seochon (1 Pirundae-ro 3-gil, Jongno-gu) dan satu di Starfield Hanam. Waktu operasi tidak dipaparkan di halaman kedai — semak Naver Map.

Kafe pemanggang di tingkat dua di kawasan kediaman Yeonhui — mudah digabungkan dengan Anthracite Yeonhui.

Manufact Coffee Roasters (Seochon)

매뉴팩트 서촌점 · Jongno-gu (Seochon)
☕ Roastery + kafe
Serius tentang kopiBiji kopi
1 Pirundae-ro 3-gil, Jongno-gu, Seoul (서울 종로구 필운대로3길 1)

Kopi Manufact di Seochon, kejiranan hanok di sebelah barat Gyeongbokgung.

Waktu operasi tidak dipaparkan di halaman kedai — semak Naver Map.

Kopi yang bagus betul-betul di sebelah laluan berjalan kaki Gyeongbokgung / Seochon.

Onion Anguk

어니언 안국 · Jongno-gu (Anguk)
🏛 Flagship konsep
Lokasi bergambarKedai utamaBiji kopi
5 Gyedong-gil, Jongno-gu, Seoul (서울 종로구 계동길 5)
Hari bekerja 07:00–22:00 · Hujung minggu 09:00–22:00 (senarai KTO)

Hanok tahun 1920-an yang dipulihkan bersama daecheongmaru (dewan kayu) dan madang (laman dalam); pandoro dan roti mentega masin popular.

Dekat dengan Bukchon dan istana-istana (Gyeongbokgung, Changdeokgung, Changgyeonggung). Jangkakan orang ramai pada waktu puncak.

Pengalaman kafe hanok, betul-betul di laluan berjalan kaki Bukchon.

3 laluan sehari — cadangan berjalan

Jalan Kaki Kopi Anguk → Gwanghwamun

☆ Santai
Jongno-gu + Jung-gu · 5h
  1. 09:30
    Onion Anguk
    Laman hanok + pastri
  2. 11:00
    Berjalan melalui Bukchon
    Rehat sambil berjalan
  3. 13:00
    Felt Coffee (Gwanghwamun D Tower)
    Kopi tapis atau espreso daripada panggangan Felt
  4. 14:30
    Felt Coffee (Cheonggyecheon)
    Atau langkau dan berjalan di sepanjang anak sungai

Sehari Pemanggang Mapo & Yeonhui

☆☆☆ Pengembara
Mapo-gu + Seodaemun-gu · 6h
  1. 10:00
    Anthracite Coffee (Hapjeong)
    Bekas kilang kasut
  2. 12:00
    Anthracite Coffee (Seogyo / Mangwon)
    Rumah bertaman + makan tengah hari di Pasar Mangwon
  3. 14:30
    Manufact Coffee Roasters (Yeonhui)
    Kafe pemanggang di tingkat dua
  4. 16:00
    Anthracite Coffee (Yeonhui)
    Tamatkan di kedai “hitam” yang gelap

Sehari Istana + Fritz & Manufact

☆☆ Peminat
Jongno-gu · 5h
  1. 10:00
    Manufact Coffee Roasters (Seochon)
    Kopi sebelum Gyeongbokgung
  2. 11:00
    Gyeongbokgung / Bukchon
    Istana + berjalan di kawasan hanok
  3. 14:30
    Fritz Coffee Company (Wonseo)
    Kopi petang di Yulgok-ro

Lihat juga