Cẩm nang chuyên sâu cà phê đặc sản Hàn Quốc

Ba tầng trong một tòa nhà cũ có các ô cửa sổ lớn đều mở toang được — Anthracite gọi đây là không gian thử nghiệm nhất của mình.

Không có bãi đỗ xe riêng (theo Anthracite) — hãy đi bằng phương tiện công cộng.

Hợp tự nhiên với một buổi chiều ở Hannam / Itaewon.

Điểm khởi đầu của Anthracite: một xưởng giày cũ cạnh nhà máy điện Dangin-ri, được giữ lại và lấp đầy bằng cà phê.

Anthracite mô tả xưởng giày cải tạo này là không gian đầu tiên của mình. Các cửa hàng khác ở Seoul: Hannam, Yeonhui và Seogyo (Mangwon).

Không gian di sản công nghiệp hấp dẫn không kém gì cà phê.

Một ngôi nhà cũ ở Mangwon-dong có khu vườn và các ô cửa sổ dài, được cố ý giữ yên tĩnh.

Anthracite lưu ý con đường phía trước hẹp và không có chỗ đỗ xe. Trang của họ ghi giờ đóng cửa ngày thường hơi khác nhau ở hai chỗ — hãy xem giờ hôm nay trên Naver Map.

Đi kèm một vòng dạo quanh Chợ Mangwon.

Một lối đi tối mở ra những ô cửa sổ rộng ngập ánh sáng — cửa hàng Anthracite "màu đen".

Khu dân cư Yeonhui, một góc yên tĩnh hơn của khu Hongdae.

Điểm dừng yên tĩnh nếu Hongdae và Yeonnam quá đông.

Quán Felt ở tầng trệt, cạnh điểm đầu của suối Cheonggyecheon.

Kết hợp với một vòng dạo dọc bờ suối.

Ở trung tâm, dễ tìm, và mở cửa vào sáng cuối tuần.

Cà phê do Felt tự rang; nhà rang cho biết mỗi năm đều đến tận vùng trồng để chọn hạt cà phê nhân.

Nằm trong một tòa văn phòng — đông nhất vào sáng ngày thường.

Điểm uống cà phê nghiêm túc cách Quảng trường Gwanghwamun vài phút.

Các loại blend và cà phê single-origin của riêng Fritz, rang tại chỗ.

Một trong nhiều cửa hàng Fritz ở Seoul (nhà rang còn liệt kê Wonseo, Yangjae, Yongsan, Dongnimmun và Jangchung, cùng Seongsan ở Jeju). Danh sách cửa hàng không ghi giờ mở cửa — kiểm tra Naver Map.

Một nhà rang nổi tiếng ở Seoul với nhiều chi nhánh, nên dễ xếp một quán vào bất kỳ ngày nào.

Blend và single-origin của Fritz ở trung tâm Seoul, trên đường Yulgok-ro.

Chi nhánh Fritz gần khu cung điện / Bukchon nhất. Danh sách cửa hàng không ghi giờ mở cửa — kiểm tra Naver Map.

Dễ thêm vào một vòng dạo cung điện hoặc Bukchon mà không phải băng qua thành phố.

Blend và single-origin của Fritz ở phía nam sông.

Chi nhánh Fritz phía Gangnam. Danh sách cửa hàng không ghi giờ mở cửa — kiểm tra Naver Map.

Chi nhánh Fritz nên chọn nếu bạn ở phía nam sông Hàn.

Cửa hàng chính của Manufact, một nhà rang ở Seoul bán blend, single-origin và túi lọc drip.

Manufact còn có cửa hàng ở Seochon (1 Pirundae-ro 3-gil, Jongno-gu) và một cửa hàng trong Starfield Hanam. Trang cửa hàng không ghi giờ mở cửa — kiểm tra Naver Map.

Quán cà phê kiêm xưởng rang ở tầng hai trong khu dân cư Yeonhui — dễ kết hợp với Anthracite Yeonhui.

Cà phê Manufact ở Seochon, khu hanok phía tây Gyeongbokgung.

Trang cửa hàng không ghi giờ mở cửa — kiểm tra Naver Map.

Cà phê ngon ngay cạnh tuyến dạo Gyeongbokgung / Seochon.

Một căn hanok thập niên 1920 được phục dựng cùng daecheongmaru (gian sảnh gỗ) và madang (sân trong); pandoro và bánh mì bơ mặn được ưa chuộng.

Gần Bukchon và các cung điện (Gyeongbokgung, Changdeokgung, Changgyeonggung). Giờ cao điểm sẽ đông.

Trải nghiệm quán cà phê hanok, ngay trên tuyến dạo bộ Bukchon.